Dans le cadre de la loi sur les rythmes de l’enfant, la possibilité pour les communes et les écoles de changer d’organisation du rythme scolaire a été donné par dérogation à cette loi. Sur la Haye-Fouassière, le choix a été fait par les conseils d’école et la majorité du Conseil Municipal de revenir à une…
Article emprunté à l’Hebdo de Sèvre et Maine Ce samedi matin, ils étaient plus de 60 personnes à avoir répondu à l’invitation des organisateurs de l’acte de naissance de Terres en vie. Benoît Couteau, maire, a dit sa satisfaction d’accueillir à Monnières cette nouvelle entité. Il a rappelé l’engagement de sa commune dans une démarche…
La dernière enquête nationale menée par l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) sur la restauration scolaire date de 2005/2006 (INCA 2). Cela en dit déjà beaucoup sur les préoccupations nationales concernant la restauration scolaire. Nous vous présentons, ci-dessous un résumé de cette enquête. La cantine en chiffres Qui mange à…
D’abord que dit l’Education Nationale (extraits du BOEN N°9 du 28 juin 2001): “Les enfants ne prennent en général dans le cadre scolaire qu’un nombre restreint de leurs repas annuels ; l’école ne peut donc à elle seule assurer l’équilibre alimentaire des enfants. En revanche, elle peut assurer une formation élémentaire du goût, en multipliant…
L’accès à la totalité des documents est réservé à nos adhérent.es. Les articles en accès libres sont signalés par un * Petite histoire de la restauration scolaire * Les chiffres de la restauration scolaire * Les grands groupes de la restauration collective * Objectifs et rôle de la restauration scolaire* Restauration bio, atouts et faiblesses L’exemple de Mouans-Sartoux…
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