Cette année 2 rentrées à Charles Gifard

Cette année bon nombre d’enfants de Charles Gifard ont fait deux rentrées scolaires à une semaine d’intervalle. En juin dernier, il était prévu 2 enfants de plus que le seuil pour l’ouverture d’une huitième classe à l’école élémentaire publique Charles Gifard (196 enfants). N’étant pas en zone prioritaire, l’équipe enseignante et les parents d’élèves avaient…

Les chiffres de la restauration scolaire

La dernière enquête nationale menée par l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) sur la restauration scolaire date de 2005/2006 (INCA 2). Cela en dit déjà beaucoup sur les préoccupations nationales concernant la restauration scolaire. Nous vous présentons, ci-dessous un résumé de cette enquête. La cantine en chiffres Qui mange à…

Objectifs et rôle de la restauration scolaire

D’abord que dit l’Education Nationale (extraits du BOEN N°9 du 28 juin 2001): « Les enfants ne prennent en général dans le cadre scolaire qu’un nombre restreint de leurs repas annuels ; l’école ne peut donc à elle seule assurer l’équilibre alimentaire des enfants. En revanche, elle peut assurer une formation élémentaire du goût, en multipliant…

La restauration collective

L’accès à la totalité des documents est réservé à nos adhérent.es. Les articles en accès libres sont signalés par un *  Petite histoire de la restauration scolaire * Les chiffres de la restauration scolaire * Les grands groupes de la restauration collective * Objectifs et rôle de la restauration scolaire* Restauration bio, atouts et faiblesses L’exemple de Mouans-Sartoux…

Méthode de travail

Des réunions publiques, des rencontres avec les acteurs économiques et sociaux ont été organisées pour permettre aux habitantes et aux habitants de la commune de s’exprimer sur la vie municipale.         Quels regards portent-ils-elles sur l’action de la municipalité actuelle, quels sont leurs besoins, leurs attentes? Qu’attendent-ils-elles de la nouvelle équipe qui…

Enfance et Jeunesses, un projet global pour une ambition éducative

Enfance et cohérence des temps éducatifs Les modes d’articulation entre les temps scolaire et périscolaires concernent de nombreux acteurs : les familles, la communauté éducative, les personnels d’animation, les agents de la propreté des établissements publics, mais aussi l’ensemble des acteurs associatifs, culturels, sportifs, citoyens de la ville. Le temps strictement scolaire, qui est de 864…